Button mushroomsbụ ero ọcha a na-ahụkarị, nke a na-eji n'ọtụtụ ntụziaka na usoro esi nri, site na tart na omelet ruo pasta, risotto, na pizza.Ha bụ ịnyịnya na-arụ ọrụ nke ezinụlọ ero, na ekpomeekpo ha dị nro na ụdị anụ ahụ na-eme ka ha na-akpakọrịta nke ukwuu.
Ọkpụkpọ bọtịnụ bụ ụdị na-eto eto nke ero Agaricus bisporus a na-eri, nke gụnyekwara mushrooms cremini na portobello mushrooms.N'ezie, olu ndị a niile bụ otu ero na ọkwa dị iche iche nke ntozu okè.Button eros kacha nta tozuru oke, nwere agba ọcha na-acha ọcha ma tụọ 1 ruo 3 sentimita n'ofe.The ọzọ na-adọ nke mmepe na-ewetara anyị cremini mushrooms, nke bụ na-n'etiti ogbo, obere na ubé aja aja na agba, na n'ikpeazụ portobello mushrooms, bụ ndị kasị ibu, ọchịchịrị aja aja, na kasị tozuru okè ogbo nke ụdị.
Button eros, nke a na-akpọkwa mushrooms ọcha ma ọ bụ mushrooms na-acha ọcha, bụ ụdị ero kachasị ewu ewu, na-eme pasent 90 nke ero ndị a na-eri na United States.1 Ha dịkwa ọnụ ala, ma nwee ụtọ dị nro, ọ bụ ezie na ha na-amịkọrọ ngwa ngwa. ụtọ ndị e ji esi nri ha.Enwere ike iri ya nke ọma, sie ya site na sautéeing, frying frying, grilling, braising, na ịsa nri.