Ezubere ma wuo ya maka ndị ọkachamara
● 1. Ọdịdị ya na-acha ọkụ
● 2. AD teknụzụ mmepụta, agba, ísì ụtọ, uto, ọdịdị na ihe oriri na-edozi
● 3. Ọ dị mfe iri nri, enwere ike ịsa mmiri oyi ma ọ bụ mmiri ọkụ
● 4. Ahụ́ dị mma, nke a na-egheghị eghe, nke a na-afụ ụfụ, ọ dịghị ihe nchekwa agbakwunyere
Mkpụrụ ndụ Shiitake bụ Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete na Lentinus.Aha Lentinus edodes sitere na China.Ọ bụ ero nke abụọ kacha ibu n'ụwa, ọ bụkwa ero nri a ma ama nke obodo anyị.Azụlitere Shiitake nke mbụ na China ma nwee akụkọ ihe mere eme nke ihe karịrị afọ 800.Shiitake bụkwa ero ọgwụ ama ama na China.Ndị ọkachamara n'ịgwọ ahụike n'oge ochie edeela gbasara ọgwụ na ọrụ nke lentinus edodes.
Anụ Shiitake dị oke ma dị nro, ụtọ na-atọ ụtọ, ísì ụtọ pụrụ iche, nri bara ụba, bụ nri sitere na nri na ọgwụ, nke nwere nnukwu nri, ọgwụ na nlekọta ahụike.
Detanshiitake mịrị amị bara ụba na nri na-atọ ụtọ ma dị nro.A na-ebupụ ya na Europe, Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, United States na mba ndị ọzọ n'afọ niile.
Mgbe ewerechara shiitake, a na-esi ya n'ime shiitake a mịrị amị, nke na-enweghị ike imeziwanye uru ya agbakwunyere, kamakwa ọ dị mfe ichekwa na ire nke ọma.A na-akpọ shiitake "akụ ugwu" ma bụrụ nri a ma ama nke "anụ ahịhịa" dị mkpa na oriri ndị China.
Akụkụ oriri nke lentinus edodes akpọnwụwo bụ 72% nke ihe niile.Na mgbakwunye, ọ nwekwara ọtụtụ ergosterol na mannitol, nke nwere ike gbanwee ka ọ bụrụ vitamin D2 site na ìhè anyanwụ ma ọ bụ radieshon ultraviolet, nke nwere ike ime ka ikike nke ahụ mmadụ dịkwuo mma ma nyere aka itolite ọkpụkpụ na ezé ụmụaka.A na-akọ na e nwere ihe karịrị ụdị 30 nke enzymes na ero, nke bụ nri pụrụ iche iji dozie enweghị enzymes na ahụ mmadụ.
1. ero a mịrị amị bụ nnukwu mba mbupụ nke nwere oke ọkọnọ na uru ọnụahịa doro anya.
2. Lentinus edodes bara ụba na nri na-edozi ahụ, nke nwere ike ịkwalite mgbochi mmadụ ma baara ahụ ike mmadụ nke ukwuu.
3. akọrọ ero itinye n'ọrụ ọnụego ruru 100%, elu àgwà.
4. Detian na-enye naanị ọrụ dị mma na nkwado ọkachamara.
Ikike inye
10ton/ton kwa ụbọchị
Nkọwa nkwakọ ngwaahịa
200g / mkpọ, 6kg / igbe;ma ọ bụ dị ka ndị ahịa 'chọrọ;
Nkọwa | Detan nkwakọ ngwaahịa kremini ọhụrụ |
Nha okpu | 4-6 cm |
Asambodo | HACCP, ISO, ORGANIC, GLOBALGAP |
Nkwakọ ngwaahịa | 6kg / igbe;200 g / mkpọ;ma ọ bụ dị ka ndị ahịa 'chọrọ. |
Mba ebupụ | Europe, America, Canada, Australia, South-East Asia, Japan, Korea, South Africa, Israel… |
Mbupu | Site n'ikuku ma ọ bụ ụgbọ mmiri |
Nabata na Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Anyị bụ -- Onye mmekọ ntụkwasị obi maka azụmaahịa ero
Anyị bụ ndị ọkachamara naanị n'azụmahịa ero kemgbe 2002, uru anyị dịkwa na ikike ịnyefe ụdị ụdị ọ bụla nke mushrooms na anụ ọhịa (ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ na akpọnwụwo).
Anyị na-esi ọnwụ mgbe niile ịnye ngwaahịa na ọrụ kacha mma.
Ezi nzikọrịta ozi, echiche azụmaahịa gbadoro ụkwụ na ahịa na nghọta otu na-eme ka ọ dịrị anyị mfe ikwu okwu na imekọ ihe ọnụ.
Anyị na-ahụ maka ndị ahịa anyị, yana ndị ọrụ anyị na ndị na-ebubata anyị, nke na-eme ka anyị bụrụ onye na-ebubata ihe, onye ọrụ na onye na-ere ahịa a pụrụ ịdabere na ya.
Iji mee ka ngwaahịa ndị ahụ dị ọhụrụ, anyị na-ezigakarị ha site na ụgbọ elu ozugbo.
Ha ga-erute n'ọdụ ụgbọ mmiri na-aga ngwa ngwa.Maka ụfọdụ ngwaahịa anyị,
dị ka shimeji, enoki, shiitake, ero eryngii na mushrooms akọrọ,
ha nwere ogologo ndụ nchekwa, n'ihi ya enwere ike ibuga ha n'oké osimiri.