Ezubere ma wuo ya maka ndị ọkachamara
● 1. A na-ajụ nri ngwa ngwa na -70 ~ -80 ℃ maka obere oge
● 2. Site n'ịkpọchi ero n'ọnọdụ bara ụba na-edozi ahụ, ha na-ejigide uru nri ha.
● 3. Na-azọpụta oge na mgbalị na ọ bụ ngwa ngwa na mfe ọzọ maka ọhụrụ ero
● 4. Ọ na-adị ogologo ndụ, a pụkwara inye ya n'afọ niile, ma n'oge ma ọ bụ na ọ bụghị.
Button ero na-amịpụta ahụ buru ibu, mkpuchi ero 5-12 cm n'obosara, nke dị na mbido, dị larịị n'azụ, na-acha ọcha, dị larịị, dị ntakịrị akọrọ na-acha odo odo, ntinye aka na mbido.Anụ nke ero ahụ na-acha ọcha, oke, dị ntakịrị na-acha ọbara ọbara mgbe mmerụ ahụ gasịrị, na-esi ísì ụtọ nke ero.Pleat pink, aja aja na agba aja aja, ok, warara, free, enweghị nha n'ogologo, stalk 4.5-9 cm, oké 1.5-3.5 cm, na-acha ọcha, dị larịị, na-mercerized, fọrọ nke nta cylindrical, nro ma ọ bụ ọkara siri ike n'ime, mgbanaka monolayer, ọcha. , membranous, n'etiti stalk, mfe ịdapụ.
Igwe bọtịnụ na-eto na ala ahịhịa, ala ịta ahịhịa na compost n'oge opupu ihe ubi, ọkọchị na ọdịda.A na-ekesa akụrụngwa anụ ọhịa bọtịnụ na Europe, North America, North Africa na Australia, ma na-ekesa na Xinjiang, Sichuan, Tibet na ebe ndị ọzọ na China.
Igwe bọtịnụ bụ nri, tọrọ ụtọ ma na-akọkwa ya dị ka ero a na-eri eri.O nwere ihe ruru 42% protein (akọrọ arọ), ọtụtụ amino acid dị iche iche, nucleotides na vitamin.A na-ejikwa olu bọtịnụ na nkà mmụta ọgwụ.Tyrosinase nwere nnukwu tyrosinase, nke nwere mmetụta na mbelata ọbara mgbali.Enwere ike ịme ya ka ọ bụrụ onye na-agwọ ọrịa adjuvant maka oyi baa.N'obodo ụfọdụ, a chọpụtakwara ọgwụ nje ndị nwere ihe na-egbochi ọrịa kansa na nje bacteria.N'ihi nyocha nke ọma nke ọdịbendị miri emi, ndị mmadụ nwekwara ike iji ero mycelium mepụta protein, oxalic acid na shuga na ihe ndị ọzọ.
Osisi Detan na-eji teknụzụ oyi oyi pụrụ iche na-ekpochapụ olu bọtịnụ ifriizi na obere okpomọkụ nke -70 ~ -80 Celsius n'ime obere oge.Ọ nwere ike igbochi mmebi nke mkpụrụ ndụ ero nke ọma n'oge oyi.Iji gbochie ọnwụ nke freshness na nri ka button mushrooms.N'otu oge ahụ, mbelata ihe oriri na-edozi ahụ nke bọtịnụ bọtịnụ mgbe ọ gbazechara abụghị ihe doro anya, na àgwà bọtịnụ bọtịnụ mgbe ịsachara adịghị nnọọ iche na nke ahụ tupu ajụ oyi.
1. China bụ nnukwu onye na-emepụta Button Mushroom, na Button Mushroom na Detan nwere nnukwu mmepụta ihe na China, nke na-emepụta tọn 40 kwa ụbọchị na ọkọnọ zuru oke.
2. Detan oyi kpọnwụrụ ero na-anabata ero bọtịnụ ọhụrụ kpọnwụrụ akpọnwụ, dị mma ma dị ọcha, enweghị mmetọ, enweghị ihe fọdụrụ n'ọrụ ugbo.
3. Detan nwere ike ịnye ọrụ ahaziri iche dịka mkpa ndị ahịa si dị.
Nabata na Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Anyị bụ -- Onye mmekọ ntụkwasị obi maka azụmaahịa ero
Anyị bụ ndị ọkachamara naanị n'azụmahịa ero kemgbe 2002, uru anyị dịkwa na ikike ịnyefe ụdị ụdị ọ bụla nke mushrooms na anụ ọhịa (ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ na akpọnwụwo).
Anyị na-esi ọnwụ mgbe niile ịnye ngwaahịa na ọrụ kacha mma.
Ezi nzikọrịta ozi, echiche azụmaahịa gbadoro ụkwụ na ahịa na nghọta otu na-eme ka ọ dịrị anyị mfe ikwu okwu na imekọ ihe ọnụ.
Anyị na-ahụ maka ndị ahịa anyị, yana ndị ọrụ anyị na ndị na-ebubata anyị, nke na-eme ka anyị bụrụ onye na-ebubata ihe, onye ọrụ na onye na-ere ahịa a pụrụ ịdabere na ya.
Iji nọgide na-adị ọhụrụ nke ngwaahịa, anyị na-ezigakarị ha site na ụgbọ elu ozugbo.
Ha ga-erute n'ọdụ ụgbọ mmiri n'oge na-adịghị anya.Maka ụfọdụ ngwaahịa anyị,
Dị ka olu jitake, olu enoki, olu shiitake, mushrooms oporo eze na mushrooms a mịrị amị,
Ha nwere ndụ ogologo ndụ ka e wee nwee ike ibuga ha n'oké osimiri.