Ewebata ndị kasị mma, freshest Porcini ero wetara gị ozugbo si obi nke ọhịa site anyị ọkachamara ero dinta.Olu ndị a bụ nri na-atọ ụtọ nke ndị nna ukwu na-eri nri na-anụ ụtọ kemgbe ọtụtụ narị afọ, nke a ma ama maka ụtọ ụtọ ha na-esi ísì ụtọ.
A na-esi na anụ ọhịa Porcini anyị na-enweta site na oke ọhịa kachasị mma ma jiri aka na-eburu ya nke ọma iji hụ na ero ọ bụla bụ nke kachasị mma.Anyị na-ejide ndị ọrụ ugbo na ndị dinta anyị n'ụkpụrụ dị elu iji kwe nkwa na olu anyị na-enye bụ ihe na-erughị nke zuru oke.
Profaịlụ ekpomeekpo nke mushrooms Porcini anyị ewepụtara ọhụrụ enweghị atụ na omimi na mgbagwoju anya, na-enye ahụmịhe nke na-eme ka uto uto.Nnukwu okpu ha dị iche iche na ahịhịa osisi na-enye ha udidi nke zuru oke maka ịsa nri, grilling, rie nri, ma ọ bụ ọbụna dị ka kpakpando nke ofe obi ụtọ gị ọzọ ma ọ bụ stew uzommeputa.
Otu n'ime ihe kacha atọ ụtọ banyere mushrooms ndị a bụ mgbanwe ha na kichin.Enwere ike ịnụ ụtọ ha dị ka nri akụkụ ma ọ bụ tinye ekpomeekpo ụwa dị nro na ntụziaka, ma ọ bụ bụrụ ihe na-adọrọ mmasị na efere anụ ma ọ bụ pasta sauces.Were galik, nnu, na mmanụ oliv wụba ero ndị a, sie ha ruo mgbe ola edo, ma nwee nri ero na-atọ ụtọ.
Ma ero Porcini abụghị naanị ngwaahịa nri.Ha na-enye ọtụtụ uru ahụike na-eme ka ha bụrụ ihe dị mkpa na nri gị.Ha juputara na nri, gụnyere vitamin D, potassium, na antioxidants nke nwere ike ime ka ahụike obi dịkwuo mma, nyere aka na mgbari nri ma belata mbufụt n'ime ahụ.
Olu anyị ọhụrụ Porcini dị maka ịzụrụ n'afọ niile, na-eme ka ọ dịrị gị mfe itinye ihe ndị a na-atọ ụtọ na akwụkwọ nri gị mgbe ọ bụla mkpa bilitere.A na-akwakọba ha nke ọma iji hụ na ha rutere ọhụrụ ma dị njikere iji, yana ntuziaka nlekọta gụnyere iji nyere gị aka ịnọgide na-adị mma.
N'ikpeazụ, ọ bụrụ na ị na-achọ ịkwalite ahụmịhe nri gị site na itinye mushrooms na-atọ ụtọ, nke juru n'ọnụ n'ime ntụziaka ọkacha mmasị gị, nwaa Mushrooms Porcini Fresh taa.Obi ga-adị gị ụtọ na i mere ya.
Onye mmekọ ntụkwasị obi gị maka azụmahịa MUSHROOM
N'ịbụ onye ọkachamara na-ebubata ngwaahịa MUSROOM & Truffles, maka ndị ahịa zuru ụwa ọnụ, anyị dị na Shanghai, China (isi ụlọ ọrụ dị ihe dị ka nkeji 25 site na ọdụ ụgbọ elu PVG);Ngwaahịa anyị gụnyere: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake, ..., na ọtụtụ ụdị anụ ọhịa: Truffles, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle wdg;Ọhụrụ, akpọnwụwo, IQF, friji akpọnwụ dị. Anyị nwekwara ero Spawn (akwụkwọ ndekọ), na-enye nke ọma n'afọ niile!
Anyị nwere ahụmahụ 11 afọ na mbupụ mushrooms na truffles, na Europe, America, Canada, Australia, South-East Asia wdg "Na-enyefe Uru" bụ ụkpụrụ na-akwọ ụgbọala n'azụ anyị àgwà ngwaahịa, mma management na ọhụrụ ọrụ.Ndị ahịa 'afọ ojuju na ihe ịga nke ọma bụ ihe mbụ na echiche azụmahịa anyị!
* Ndị ọkachamara ero & Truffles;Ahụmahụ mbupụ afọ 11;
*Edobere uru nke ndị ahịa
* Ime ihe n'eziokwu, Onye kwesiri ntụkwasị obi, ntụkwasị obi
* Nkwurịta okwu na-emepe emepe na nke ọma;
Biko nweere onwe gị ịkpọtụrụ, maka ọrụ ọkachamara na nke ahaziri iche: serko.mushroom na gmail.com;
Anyị bụ ndị ọkachamara naanị n'azụmahịa ero kemgbe 2002, uru anyị dịkwa na ikike ịnyefe ụdị ụdị ọ bụla nke mushrooms na anụ ọhịa (ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ na akpọnwụwo).
Anyị na-esi ọnwụ mgbe niile ịnye ngwaahịa na ọrụ kacha mma.
Ezi nzikọrịta ozi, echiche azụmaahịa gbadoro ụkwụ na ahịa na nghọta otu na-eme ka ọ dịrị anyị mfe ikwu okwu na imekọ ihe ọnụ.
Anyị na-ahụ maka ndị ahịa anyị, yana ndị ọrụ anyị na ndị na-ebubata anyị, nke na-eme ka anyị bụrụ onye na-ebubata ihe, onye ọrụ na onye na-ere ahịa a pụrụ ịdabere na ya.
Iji mee ka ngwaahịa ndị ahụ dị ọhụrụ, anyị na-ezigakarị ha site na ụgbọ elu ozugbo.
Ha ga-erute n'ọdụ ụgbọ mmiri na-aga ngwa ngwa.Maka ụfọdụ ngwaahịa anyị,
dị ka shimeji, enoki, shiitake, ero eryngii na mushrooms akọrọ,
ha nwere ogologo ndụ nchekwa, n'ihi ya enwere ike ibuga ha n'oké osimiri.